2020年10月20日放送の「バゲット」で紹介された、
全国1位に選ばれたチーズケーキがとっても美味しそうでしたね!
どんなチーズケーキなのかまとめてみたいと思います。
お取り寄せも出来るのでぜひチェックしてみてください^^
東京都大田区 メゾン・ド・プティ・フール
ヴァッシュ 540円(税込)
2014年チーズケーキランキング全国1位に選ばれたチーズケーキです!
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スイーツジャーナリストが「2層同時に食べると2種類のチーズの酸味と塩味が口の中で溶け合い他にはない味」と絶賛するほどだそうです。
「メゾン・ド・プティ・フール」は、フランスの名店で修業を重ねた一流パティシエ西野之朗さんがオーナーシェフを務めています。
中でも常連客に人気の「ヴァッシュ」。
タルトの上にチーズクリームが2層になっていて、下の部分がクリームチーズ、上の部分がフロマージュブランという軽めの酸味の効いたチーズだそうです。
酸味と塩味のバランスが絶妙な一品でとっても美味しそうですね。
下の部分のチーズ生地は通常1時間ほど焼くチーズケーキですが、200度の高温で15分だけ焼くそうで、トロトロさが出るそうです。
「ヴァッシュ」はお取り寄せも出来ます
なかなか店頭に足を運べないという方は、お取り寄せがおススメです!
ヴァッシュ 4個 2398円(税込・送料別)
※テレビで取り上げられた影響からか、現在商品の発送に遅れが生じているようです。
ヴァッシュ(プティ・ガトー)発送遅延のお詫び
皆さまよりご好評を頂いておりますヴァッシュ(プティ・ガトー)、ならびにヴァッシュが含まれる商品につきまして大変多くのご注文を頂いており発送までにお時間を頂戴しております。
商品の製造、発送準備が整い次第、順次配送をさせて頂いております。
現在、ご注文順に発送をさせて頂いており、発送日についてのお問合せにつきましてお答えできない状態になっております。
しばらくの間、いつでもお受け取りが可能なお客様のみご注文をお願いいたします。(お時間の指定は可能です。)
ご迷惑をおかけして申し訳ございません。
何卒ご理解ご協力の程をよろしくお願いいたします。遅延商品
・ヴァッシュ(プティ・ガトー)4個入り 商品コードPA0008
・ヴァッシュ/和栗のモンブラン4個入り 商品コードPA0010
引用:メゾン・ド・プティ・フール公式ホームページより
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メゾン・ド・プティ・フール店舗情報
◆住所 〒146-0081 東京都大田区仲池上2-27-17
◆電話番号 03-3755-7055
◆営業時間 9:30~18:00
◆定休日 公式ホームページのカレンダーをご確認ください。
◆地図
お近くの方はぜひ^^